干豆腐萝卜丝卷

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金玥妈妈
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健康素食，减肥佳品。

干豆腐萝卜丝卷的用料

葱 一小段 香油 2勺
盐 适量 白胡椒粉 半勺
生抽 一勺 料酒 一勺

干豆腐萝卜丝卷的做法

干豆腐萝卜丝卷的做法图解1

步骤1

家里做萝卜丝饼馅没用完，豆腐皮一张，放少许萝卜丝馅，萝卜丝馅做法：先把萝卜擦成丝，再用热水汆一下，挤干，放少量酱油、盐、蚝油、鸡精、香味混合。
干豆腐萝卜丝卷的做法图解2

步骤2

卷了三个干豆腐卷，用保鲜膜包起来。
干豆腐萝卜丝卷的做法图解3

步骤3

放在蒸锅里蒸。
干豆腐萝卜丝卷的做法图解4

步骤4

红萝卜切丁、葱切段、蒜切碎，锅中放油爆炒出香味，放入用酱油、料酒、鸡精、淀粉、水做的芡汁勾芡。
干豆腐萝卜丝卷的做法图解5

步骤5

豆腐卷切段摆入盘中，淋上芡汁。

干豆腐萝卜丝卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 金玥妈妈 编写，未经授权不得转载

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