白菜牛肉炒米粉

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一个人在家， 不想做饭， 就偷懒炒点米粉吃吧， 反正家里还有块卤牛肉和青菜， 很简单的快炒， 五分钟搞定， 一盘有肉有菜有主食的懒人餐。 用到了利仁电火锅，它食用了三味真火技术， 火力分为三档， 大、中、小，可以按照菜品制作要求更科学的选择火力， 很方便， 这次炒面用了大火三档，火力快， 还能避免营养元素的流失， 而且一点也不沾锅， 真不错。

白菜牛肉炒米粉的用料

米粉 1把 卤牛肉 1小块
小白菜 5颗 胡萝卜 1小块
生抽 2勺 胡椒粉 1小勺
油盐 适量

白菜牛肉炒米粉的做法

白菜牛肉炒米粉#利仁美食穿越#的做法图解1

步骤1

准备好原材料；
白菜牛肉炒米粉#利仁美食穿越#的做法图解2

步骤2

热锅凉油， 放入牛肉片进去煸炒；
白菜牛肉炒米粉#利仁美食穿越#的做法图解3

步骤3

翻炒一下后加入小白菜进去翻炒；
白菜牛肉炒米粉#利仁美食穿越#的做法图解4

步骤4

白菜翻炒变色后加入米粉进去翻炒；
白菜牛肉炒米粉#利仁美食穿越#的做法图解5

步骤5

加入适量的生抽进去翻炒；
白菜牛肉炒米粉#利仁美食穿越#的做法图解6

步骤6

再加入适量的盐和胡椒粉调味；
白菜牛肉炒米粉#利仁美食穿越#的做法图解7

步骤7

最后放入红萝卜花进去翻炒；
白菜牛肉炒米粉#利仁美食穿越#的做法图解8

步骤8

盛入盘中。

白菜牛肉炒米粉的烹饪技巧

小贴士：1. 米粉炒之前将它撕开成条； 2. 如果有卤水来代替生抽味道更好； 3.配菜大家可以随意， 按个人口味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 家常菜 中国菜 面条 炒面

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