羊排炖胡萝卜

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小鱼丁丁2007
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羊排炖胡萝卜的用料

羊排 500g 胡萝卜 2根
盐 适量 白糖 适量
玉米油 适量 蒜苗 少量

羊排炖胡萝卜的做法

羊排炖胡萝卜的做法图解1

步骤1

先把羊排煮半个小时，把羊汤里的血沫撇出来，保留原汤。
羊排炖胡萝卜的做法图解2

步骤2

把胡萝卜切滚刀块，放入热好的玉米油中翻炒，炒几分钟后加入羊排和羊汤。炖煮到胡萝卜软烂 ，就可以出锅了。
羊排炖胡萝卜的做法图解3

步骤3

出锅后撒上蒜苗，香喷喷。

羊排炖胡萝卜的烹饪技巧

一定要用原汤炖，味道才好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 小鱼丁丁2007 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 晚餐 中国菜 香

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