胡萝卜烧羊排

精品 独家
2.6万 浏览 550 收藏
收藏
随心4589
随心4589
＋ 关注

胡萝卜烧羊排的用料

羊排 300克 胡萝卜 1根
姜 5片 葱 1小段
花椒 10粒 大料 2个
酱油 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 盐 适量
白糖 1勺 味精 少量
干辣椒 2个

胡萝卜烧羊排的做法

胡萝卜烧羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净
胡萝卜烧羊排的做法图解2

步骤2

烧水，开锅后，放羊排，撇去浮沫，煮20-30分钟
胡萝卜烧羊排的做法图解3

步骤3

煮好的羊排捞出备用
胡萝卜烧羊排的做法图解4

步骤4

葱，姜，干辣椒，大料，花椒备用
胡萝卜烧羊排的做法图解5

步骤5

胡萝卜切滚刀块
胡萝卜烧羊排的做法图解6

步骤6

锅中放油，放羊排煸炒
胡萝卜烧羊排的做法图解7

步骤7

小火5-10分钟，一定要煸炒出很多油，稍微干一点，要不然太腻了。放入干辣椒，花椒，大料，葱，姜，酱油，煸炒
胡萝卜烧羊排的做法图解8

步骤8

放入切好的胡萝卜，不到翻炒
胡萝卜烧羊排的做法图解9

步骤9

加入大半碗水，约500ml，加入盐，白糖，蚝油，炖煮胡萝卜软烂就可以了
胡萝卜烧羊排的做法图解10

步骤10

加少许味精调味，出锅

胡萝卜烧羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-28

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

胡萝卜烧羊排的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜烧羊排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜烧羊排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 胡萝卜烧羊排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活