香甜玉米面包

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豆粉394971
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香甜玉米的用料

高筋粉 250g 玉米粒 90g
牛奶 90g 鸡蛋 1个
黄油 25g 盐 1g
酵母 3g 糖 40g

香甜玉米的做法

香甜玉米面包的做法图解1

步骤1

甜玉米加牛奶放入料理机打碎，不用很碎，1分钟左右即可。
香甜玉米面包的做法图解2

步骤2

打好牛奶玉米放入面包机，依次加入鸡蛋，盐，糖，面粉，酵母，自定义和面一个程序，20分钟。
香甜玉米面包的做法图解3

步骤3

加入黄油，自定义和面30分钟，出膜。
香甜玉米面包的做法图解4

步骤4

一发约1小时，手指戳洞不回弹即可，取出平均分成八份，擀开，一边按薄，
香甜玉米面包的做法图解5

步骤5

卷好后的样子
香甜玉米面包的做法图解6

步骤6

放入烤箱中二发，下面放一碗水
香甜玉米面包的做法图解7

步骤7

发好后刷蛋液，烤箱180度预热，放入烤约20分钟，中途上色后即盖锡纸。

香甜玉米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 豆粉394971 编写，未经授权不得转载
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