【零食】牛轧糖饼干

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快过年了，请大家吃好吃的零食！

牛轧糖饼干的用料

棉花糖 120g 黄油 50g
黑芝麻 12g 全脂奶粉 35g
饼干 36块

牛轧糖饼干的做法

【零食】牛轧糖饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
【零食】牛轧糖饼干的做法图解2

步骤2

黄油
【零食】牛轧糖饼干的做法图解3

步骤3

奶粉与芝麻
【零食】牛轧糖饼干的做法图解4

步骤4

热锅加黄油融化
【零食】牛轧糖饼干的做法图解5

步骤5

加入棉花糖，棉花糖溶化6成左右快速倒入奶粉黑芝麻搅拌均匀。
【零食】牛轧糖饼干的做法图解6

步骤6

倒入下层垫了热水的容器
【零食】牛轧糖饼干的做法图解7

步骤7

拿一块饼干，抹上棉花糖浆，合上另外一块。
【零食】牛轧糖饼干的做法图解8

步骤8

晾凉后装袋
【零食】牛轧糖饼干的做法图解9

步骤9

成品！
【零食】牛轧糖饼干的做法图解10

步骤10

超级拉丝

牛轧糖饼干的烹饪技巧

1.全程必须小火； 2.黑芝麻是炒熟的黑芝麻； 3.一定要坐温水，不然冷了就硬了无法整形。 4.最好选择葱香咸饼干，这样不会太腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 豆豆麻麻妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 无水印 不粘锅 炒 甜

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