五彩炒饭

独家
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女儿昨天特意提出想吃蛋炒饭,满足她的这个小小要求。小妞儿吃菜一般,于是,各种菜切丁加入……满足孩子营养的摄入。

五彩炒饭的用料

胡萝卜 一半 鸡蛋 2个
青椒 半个 芹菜心 两根
洋葱 半个 米饭 两碗
一匙 2瓣
青豆 一把

五彩炒饭的做法

五彩炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜,青椒,芹菜心切丁(因家里没有洋葱和青豆了,未放)
五彩炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散提前炒好,用筷子在锅里搅拌,会更碎。
五彩炒饭的做法图解3

步骤3

前一天蒸好的米饭。
五彩炒饭的做法图解4

步骤4

炒好碎鸡蛋备用。
五彩炒饭的做法图解5

步骤5

锅热倒入少许油,将菜丁儿和碎鸡蛋,米饭依次下锅翻炒,适量盐。之后将蒜切沫放入锅内,倒入一匙醋翻炒后即可。

五彩炒饭的烹饪技巧


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创建时间:2017-01-13

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