简单版芋圆

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芋圆的用料

木薯粉 酌情增减 红薯 两个
白糖 可加可不加 椰浆 少许
椰汁 一瓶 西米 适量
龟苓膏 一杯

芋圆的做法

简单版芋圆的做法图解1

步骤1

红薯去皮切成小块隔水蒸熟蒸烂
简单版芋圆的做法图解2

步骤2

捣成泥，用小铲子特别方便，可以趁热加糖，以自己口味加就好。
简单版芋圆的做法图解3

步骤3

加入木薯粉搅拌，一直到可以成团不粘手为止。
简单版芋圆的做法图解4

步骤4

搓成球或者切成小块块都可以 随你高兴。加点木薯粉防止黏。
简单版芋圆的做法图解5

步骤5

烧开水 放入做好的芋圆，煮熟后捞出来过两次凉水。西米也一样，开水下锅，煮到透明捞出过两次凉水。
简单版芋圆的做法图解6

步骤6

加入龟苓膏，椰汁和椰浆，按照自己的口味加糖。完成！

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-14

©本菜谱的做法由 祖国的小豆芽 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 甜 煮 家常菜

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