香肠果蔬披萨

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平时挺爱吃披萨和西点,久而久之想想自己为什么不去学着做点,自给自足,外面的料也没自家的足,于是乎浏览相关资料,呈上自己的第一份作品……

香肠果蔬披萨的用料

普通面粉 350克 水 210克
奶粉 15克 白糖 1大勺
橄榄油 1大勺 盐 2克
酵母 3克 马苏里拉芝士 120克
奶油奶酪 适量 香肠 100克
胡萝卜丁 60克 玉米粒… 60克
青甜椒 40克 蘑菇 40克
番茄酱 适量 披萨草 适量
小番茄 40克

香肠果蔬披萨的做法

香肠果蔬披萨的做法图解1

步骤1

先将各种果蔬洗净切配,造型按各人喜好,我的饼底是买现成的(9寸),当然想自己做的朋友可以自己和面发酵制作,然后将番茄酱及披萨草取适量均匀涂抹在饼底上,依次撒上胡萝卜丁、玉米粒、蘑菇片、甜椒丝(个人感觉切的厚实点口感更好)、香肠片。
香肠果蔬披萨的做法图解2

步骤2

将所有的底料都铺完,再撒上披萨的灵魂材料~马苏里拉芝士。
香肠果蔬披萨的做法图解3

步骤3

最后放上几片小番茄或者水果(按各人喜好),美观又美味。
香肠果蔬披萨的做法图解4

步骤4

接下来就是放烤箱烘培,我是调到200度,烘烤12~15分钟即可(看饼的厚度)。
香肠果蔬披萨的做法图解5

步骤5

最后就是出炉上桌,浓浓的香气让人食欲大增,芝士被切开那拉丝的感觉真是叫人陶醉,希望这对大家有所帮助

香肠果蔬披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-15

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