大白菜粉丝汤菜

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Scarlett_cook
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大白菜粉丝汤菜的用料

大白菜 半颗(大的一颗用一半) 胡萝卜 一只
青椒 一颗 油豆腐 少量
蘑菇 少量 粉丝 一小捆
油、盐、胡椒粉

大白菜粉丝汤菜的做法

大白菜粉丝汤菜的做法图解1

步骤1

粉丝，先用热水泡好，软趴趴了，放冷水里过一遍。(一般干货那边有的卖)
大白菜粉丝汤菜的做法图解2

步骤2

大白菜，洗干净，大片的就切段，小的就别切了。(强迫症除外
大白菜粉丝汤菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜，油豆腐，蘑菇(随意挑选你爱的菇都行)
大白菜粉丝汤菜的做法图解4

步骤4

注意胡萝卜，不要切太厚。
大白菜粉丝汤菜的做法图解5

步骤5

首先放油炒一炒
大白菜粉丝汤菜的做法图解6

步骤6

然后放水，水，不要放太多，也不能太少，看你的配菜的多少来，要不就可以放完配菜再加水。
大白菜粉丝汤菜的做法图解7

步骤7

立刻放胡萝卜，和粉丝。
大白菜粉丝汤菜的做法图解8

步骤8

一边煮一边依次把蘑菇啊，油豆腐放进去。(要是再有腐竹就更好了，只可惜上回吃完了。腐竹呢，一泡开的，就用清水冲一下，剪段，入冷水的锅一起煮;如是难泡开的，就先用热水泡一泡，泡晕软就好) 放一点胡椒粉
大白菜粉丝汤菜的做法图解9

步骤9

煮开，放青椒，然后再煮10来分钟左右，放盐，熟了就行，起锅啦... 成品唷~

大白菜粉丝汤菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-16

©本菜谱的做法由 Scarlett_cook 编写，未经授权不得转载

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