腊肉洋芋炒饭

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中午外卖吃剩一盒米饭

腊肉洋芋炒饭的用料

烟熏腊肉 适量 米饭 一盒
洋芋 一个 酱油 一勺

腊肉洋芋炒饭的做法

步骤1

烟熏腊肉适量切丁或者片。因为这次的腊肉特别咸特别紧实，所以我选择切丁，用开水烫了下切好的肉丁

步骤2

洋芋去皮切丁

步骤3

锅内倒油，七成热时，放入洋芋煸炒，两分钟后放入肉丁，差不多两分钟后放入米饭，（冷饭一定要炒熟），随后放入一勺一品鲜酱油。

步骤4

关火起锅盛饭。

腊肉洋芋炒饭的烹饪技巧

炒洋芋丁时看个人口感，喜欢脆一些就炒的时间短一些，喜欢沙软一些就选择时间久一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-17

©本菜谱的做法由 貓柒 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 锅具 炒锅 炒饭

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