玛格丽特入口即化

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玛格丽特的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
熟蛋黄 2只 黄油 100g
盐 适量 糖粉 50g

玛格丽特的做法

玛格丽特入口即化的做法图解1

步骤1

第一步.把黄油隔水化到如上图的程度
玛格丽特入口即化的做法图解2

步骤2

把熟蛋黄用漏勺把蛋黄挤到碗里、放到一边待用
玛格丽特入口即化的做法图解3

步骤3

黄油里加糖和盐
玛格丽特入口即化的做法图解4

步骤4

把蛋黄放入黄油里
玛格丽特入口即化的做法图解5

步骤5

加入面粉和玉米淀粉
玛格丽特入口即化的做法图解6

步骤6

面团到这种程度刚刚好
玛格丽特入口即化的做法图解7

步骤7

揉成面团包保鲜袋放冰箱里冷藏一个小时
玛格丽特入口即化的做法图解8

步骤8

揉成小球，用手指按压
玛格丽特入口即化的做法图解9

步骤9

放入烤箱230度15分钟即可
玛格丽特入口即化的做法图解10

步骤10

香喷喷入口即化的玛格丽特就出炉了

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-18

©本菜谱的做法由 完美世界86 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 电器 烤箱 西点 甜

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