韩式辣猪蹄

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韩式辣猪蹄的用料

猪蹄 600克 姜片 几片
花椒 少量 干辣椒 几个
香油 辣椒酱
糖稀
料酒 蒜末
洋葱 生抽
胡椒 芝麻

韩式辣猪蹄的做法

步骤1

猪蹄加葱姜料酒泡去血水,在锅中加花椒焯去血水

步骤2

将辣椒粉,辣椒酱,胡椒,蒜蓉,洋葱泥,糖稀,糖,芝麻调成浆料。热油,用小火炒香,加入猪蹄和水炖煮至软烂

韩式辣猪蹄的烹饪技巧


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创建时间:2017-01-19

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