蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)

精品
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第一次尝试,做得有点软,低筋粉一定要放合适,不能太稀,不然烤出来就不够脆

蔓越莓饼干的用料

低筋粉 130g 糖粉或白糖 60g
黄油 75g 蔓越莓 65g
蛋液 1个

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解1

步骤1

黄油常温融化。
蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解2

步骤2

放入60g白糖,搅拌。
蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解3

步骤3

蔓越莓切碎,放进第二步碗里。
蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解4

步骤4

放入低筋粉,揉捏
蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解5

步骤5

做好模块
蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解6

步骤6

放冰箱冷冻1小时。
蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解7

步骤7

从冰箱取出切成小块
蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解8

步骤8

放入烤箱15-18分钟,上下火165度
蔓越莓饼干(家庭快速上手做法)的做法图解9

步骤9

取出等冷却后就可以来吃啦

蔓越莓饼干的烹饪技巧

1.揉の面团不要太稀,不然烤出来不脆。2如果没有油纸可在烤盘上刷一层油。3.没有糖粉可用白砂糖代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-19

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