原味 抹茶 曲奇

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过年送礼就送花样曲奇。

抹茶曲奇的用料

黄油 170克 低筋面粉 230克
糖粉 100克 鸡蛋 两个
奶粉 30克 盐 2克

抹茶曲奇的做法

原味 抹茶 曲奇的做法图解1

步骤1

所需材料
原味 抹茶 曲奇的做法图解2

步骤2

黄油软化，加入糖粉，盐一起打发混合。
原味 抹茶 曲奇的做法图解3

步骤3

蛋液分成3次加入，每次融合才能加入加下次蛋液，直到加完打发到黄油发白。
原味 抹茶 曲奇的做法图解4

步骤4

加入筛好的面粉跟奶粉
原味 抹茶 曲奇的做法图解5

步骤5

搅拌到无颗粒就可以，装入裱花袋
原味 抹茶 曲奇的做法图解6

步骤6

挤出花型，烤箱预热180度，上火180，下火160，烤15分钟。
原味 抹茶 曲奇的做法图解7

步骤7

同样的材料，在低粉之间换取出10克的抹茶
原味 抹茶 曲奇的做法图解8

步骤8

做出抹茶曲奇
原味 抹茶 曲奇的做法图解9

步骤9

烤好图片
原味 抹茶 曲奇的做法图解10

步骤10

两款花嘴
原味 抹茶 曲奇的做法图解11

步骤11

成品图
原味 抹茶 曲奇的做法图解12

步骤12

成品图

抹茶曲奇的烹饪技巧

黄油一定要先软化，软化才能用。 用可可粉就是可可曲奇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 手揉女汉子 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 一人食 曲奇 烤 西点

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