巧克力可可糕

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巧克力可可糕的用料

可可粉 100g 低筋面粉 200g
巧克力 两块 鸡蛋 两个
棉砂糖 适量

巧克力可可糕的做法

巧克力可可糕的做法图解1

步骤1

首先,鸡蛋的蛋黄、蛋清分离,蛋清放入无水的深碟中加入棉砂糖用打蛋机打发至筷子插入不倒即可。
巧克力可可糕的做法图解2

步骤2

接着,低筋面粉加入可可粉加入棉砂糖拌匀,打发的蛋清分两次放入准备好的碗中,搅拌均匀。
巧克力可可糕的做法图解3

步骤3

紧接着,巧克力隔水蒸融化,撒在搅拌好的面糊中,放入电饭煲隔水蒸十分钟左右。
巧克力可可糕的做法图解4

步骤4

当当当,出锅了,软软的,而且电饭煲蒸的不热气,很好吃,家里有小朋友的最适合不过了!宝妈们学起来~因为我的小侄女就超爱吃的呦!

巧克力可可糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-21

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