上汤娃娃菜

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软软的娃娃菜，非常好吃，糯糯的..

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 4颗 蒜 2头
皮蛋 2个 盐 适量
食用油 适量 马可波罗 一根

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

大蒜切皮，葱切段，皮蛋、香肠切片备用
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净，沥水，整颗切四瓣，备用
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

热油，大蒜下锅炸至金黄，盛出备用
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

大蒜煸炒，出香味后放香肠皮蛋，略炒
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

放入适量开水，煮至白汤
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

娃娃菜下锅，煮至软烂，放炸好的大蒜
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

撒葱花，出锅！

上汤娃娃菜的烹饪技巧

大蒜，很重要的步骤，一定要炸，然后在快出锅时放进去！ 个人喜欢软烂娃娃菜，就多煮了会！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 睿宝妈咪的私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 炒 无水印 一家三口 晚餐

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