超级简单的香蕉燕麦松饼

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猫忘鱼尾纱

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在微博看到的，稍稍改动了一下，吃起来还很有嚼头，淡淡的香蕉味道。

香蕉燕麦松饼的用料

香蕉 2个	鸡蛋 2个
盐 1/4茶勺	糖 20g
泡打粉 10g	香草精 10g
肉桂粉 15g	酸奶 250g
燕麦片 750g	牛奶 250g

香蕉燕麦松饼的做法

步骤1

香蕉放到干净无水的容器中

步骤2

用勺子或者叉子把香蕉碾成泥状

步骤3

放入两个鸡蛋，搅拌均匀

步骤4

然后放入盐、糖、泡打粉、肉桂粉、香草精，搅拌均匀

步骤5

放入固状酸奶，搅拌均匀

步骤6

然后放入燕麦，翻拌一下

步骤7

最后加入牛奶，翻拌均匀

步骤8

在模具中，放入纸杯托，倒入拌好的燕麦糊，放入预热好180°的烤箱30分钟。可以在每个燕麦糊顶部放上自己喜欢的水果、干果等，做下装饰增加风味。

步骤9

成品图

步骤10

成品图

香蕉燕麦松饼的烹饪技巧

1.我用的是一个六连模具和8个稍大点纸杯托，这个方子的量比较多，根据自己的需要适量减少燕麦和牛奶，燕麦和牛奶的比例是3:1。 2.肉桂粉没有可以不加，肉桂粉是用来提香的。 3.酸奶用老酸奶，凝固型的那种。 4.我的燕麦片不够了，燕麦糊有点稀，所以我相应的加长了烘烤的时间。 5.简单易学，时间也快，用来当早餐或者下午茶甜点都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由猫忘鱼尾纱编写，未经授权不得转载

分类：烤甜面包烘焙西点

猫忘鱼尾纱

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