蛋白椰丝球

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做完奶酥剩下的蛋白,合理利用啊!

蛋白椰丝球的用料

椰蓉 80g 低筋面粉 20g
奶粉 20g 45g
椰蓉 10g(裹表面用) 蛋白 2个

蛋白椰丝球的做法

蛋白椰丝球的做法图解1

步骤1

把椰蓉,奶粉,糖,低筋面粉倒入盆里再加入蛋白搅拌均匀。
蛋白椰丝球的做法图解2

步骤2

把搅拌好的面团,搓成大小差不多然后裹上椰蓉放入烤盘
蛋白椰丝球的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱,上下火150度,15-20分钟(具体根据各自烤箱温度调节)
蛋白椰丝球的做法图解4

步骤4

成品!吃上一粒满口浓浓的椰香。

蛋白椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-26

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