蛋白椰丝球

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薄荷糖的味道818
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之前做的奶香焦糖布丁，剩下三个蛋白，赶紧来消耗掉。 来个蛋白椰丝球吧，香酥可口，真的超好吃！ 简单易操作系列，无需打法，一次就能成功，适合新手哦！

蛋白椰丝球的用料

椰丝 120g 奶粉 30g
低筋面粉 30g 白砂糖 50g
蛋白 3个 表面：椰蓉 20g

蛋白椰丝球的做法

蛋白椰丝球的做法图解1

步骤1

盆中放入奶粉、低粉，椰蓉、糖
蛋白椰丝球的做法图解2

步骤2

蛋白稍微打散，倒入
蛋白椰丝球的做法图解3

步骤3

筷子搅一下，再揉匀
蛋白椰丝球的做法图解4

步骤4

搓成一个个小球，最好大小一致，滚一圈椰蓉
蛋白椰丝球的做法图解5

步骤5

摆盘
蛋白椰丝球的做法图解6

步骤6

送入预热好的烤箱，上下火150度烤25-30分钟
蛋白椰丝球的做法图解7

步骤7

香气四溢的椰蓉球做好啦！
蛋白椰丝球的做法图解8

步骤8

香脆可口，很好吃哦！

蛋白椰丝球的烹饪技巧

1、小球要大小一致，最好小一点，容易烘烤。 2、烘烤的时间和温度很关键，用稍低的温度，较长的时间来烤，才能烤透，口感香酥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 薄荷糖的味道818 编写，未经授权不得转载

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