葱爆羊肉

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突发奇想

葱爆羊肉的用料

羊肉(红肉多点) 200克 大葱 1根
料酒 1匙 一匙
尖椒 一个 花椒 少量
鸡精 少许

葱爆羊肉的做法

步骤1

肉切薄片,焯水

步骤2

葱切丝,辣椒切丝

步骤3

锅热油,放花椒,油热放羊肉爆炒

步骤4

加料酒,辣椒丝,葱丝,炒到肉变色加盐,醋,继续炒,最后加点鸡精,出锅

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-26

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