麻辣虾尾

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麻辣虾尾的用料

少许 虾尾 1500g
啤酒 半罐 白糖 20g
干辣椒 100g 蚝油 四汤匙
郫县豆瓣酱 半袋 料酒 少许
五片 三头
洋葱 两个 牛油麻辣火锅底料 半袋

麻辣虾尾的做法

麻辣虾尾的做法图解1

步骤1

热油 (比平时炒菜多一些)放麻椒 辣椒剪成段 小火炒出香味
麻辣虾尾的做法图解2

步骤2

加入 郫县豆瓣 麻辣火锅底料 炒出香味
麻辣虾尾的做法图解3

步骤3

加入 蒜末 洋葱 姜片炒香
麻辣虾尾的做法图解4

步骤4

加入料酒
麻辣虾尾的做法图解5

步骤5

加入泡好洗干净的虾尾 放半罐啤酒
麻辣虾尾的做法图解6

步骤6

翻炒均匀 加入香菜段
麻辣虾尾的做法图解7

步骤7

炒匀
麻辣虾尾的做法图解8

步骤8

上一个成品图

麻辣虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-28

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