碧玉白菜卷

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大迪熊
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碧玉白菜卷的用料

白菜 6片 胡萝卜 1根
黄椒 1个 菠菜 1把
食盐 适量 香油 3毫升
白醋 5毫升 白糖 5克

碧玉白菜卷的做法

碧玉白菜卷的做法图解1

步骤1

将青菜洗干净，切段。黄椒切细丝。胡萝卜去皮切丝。

步骤2

烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

步骤3

摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。【如果亲喜欢吃肉，也可以包肉的，个人喜爱】
碧玉白菜卷的做法图解4

步骤4

将蔬菜卷卷起。
碧玉白菜卷的做法图解5

步骤5

将蔬菜卷切成3-4cm的小段，淋上调味汁（白醋5mL、白糖5克、盐适量、香油3mL）。

碧玉白菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-30

©本菜谱的做法由 大迪熊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 浙菜 中国菜 煮 清淡

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