香葱苏打饼干

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A钟爱一生摄影主管---鑫吉
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突然想吃饼干了，回想着香葱的味道，就做了这个香葱苏打饼干，过程全手工，形状不规则，但味道脆脆的，很可口。

香葱苏打饼干的用料

低筋面粉 150克 玉米油 30克
奶粉 25克 干酵母粉 4克
食盐 1.5克 苏打粉 1克
香葱 适量 水 50克

香葱苏打饼干的做法

香葱苏打饼干的做法图解1

步骤1

先把酵母放到50克的温水里，静置十分钟。另外再把面粉，奶粉，苏打粉和盐掺到一起并搅拌均匀。
香葱苏打饼干的做法图解2

步骤2

十分钟后把酵母水和植物油一起倒入混合好的面粉里。
香葱苏打饼干的做法图解3

步骤3

和成面团，再加入香葱揉匀。
香葱苏打饼干的做法图解4

步骤4

静置20分钟
香葱苏打饼干的做法图解5

步骤5

擀成薄片之后切成想要的形状。我是完全用手切的，形状有点不规则。还有我的葱花切的比较大。还是尽量小点比较好。
香葱苏打饼干的做法图解6

步骤6

用叉子叉一些小孔，放入烤盘静置十分钟
香葱苏打饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热，上下火180度，10到15分钟就可以了！每个烤箱温度不一样，所以要自己掌控，看着颜色微变就差不多熟了！

香葱苏打饼干的烹饪技巧

如果室内温度低，静置的时候可以在盆下加一个盛着热水的盆子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-30

©本菜谱的做法由 A钟爱一生摄影主管---鑫吉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 烤 西点

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