潮汕海鲜粥

精品
2.7万 浏览 103 收藏
收藏
karaokee
karaokee
＋ 关注

潮汕海鲜粥的用料

大米 适量 鲜虾 3只
排骨 1根 海参 2只
蟹 2只 葱 两根
芹菜末 适量 姜 适量
食盐 适量

潮汕海鲜粥的做法

潮汕海鲜粥的做法图解1

步骤1

排骨切段，焯水。砂锅里加入大米和水还有排骨，比例是1:5，如果想熬的久那比例就适当的调整。 熬粥可是个功夫活，不停的搅拌，慢慢的熬煮。

步骤2

螃蟹洗净去蟹腮收拾好切块，大虾去虾泥，切段，海参洗净用温水浸泡。
潮汕海鲜粥的做法图解3

步骤3

粥熬好放葱姜段，加入螃蟹和大虾熬制十五分钟即可关火，加入食盐和芹菜末调味即可。发好的海参不要熬粥，放入粥中。

潮汕海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-30

©本菜谱的做法由 karaokee 编写，未经授权不得转载

潮汕海鲜粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

潮汕海鲜粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 潮汕海鲜粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 潮汕海鲜粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活