黄金福袋

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话说福袋， 福袋的起源是来自古代皇帝随身携带之御用挂饰里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物，只有皇宫贵族可以挂戴，可以趋吉避凶，官运亨通。。。后来就以福袋的形象做成了各种的吃食，来寓意代代有福，尤其到了过年当然时再蒸花馍时蒸上几个寓意着--年年有余，代代有福，多么吉祥啊。。。

福袋的用料

面粉 350克 南瓜泥 200克
酵母粉 3克 菠菜茎 2根

福袋的做法

黄金福袋的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟，捣烂。
黄金福袋的做法图解2

步骤2

加入酵母粉和面粉，揉匀。
黄金福袋的做法图解3

步骤3

静置发酵成蜂窝状。
黄金福袋的做法图解4

步骤4

拿出排气，分成小剂子揉圆。
黄金福袋的做法图解5

步骤5

擀开包入豆沙馅。
黄金福袋的做法图解6

步骤6

用手扭住。
黄金福袋的做法图解7

步骤7

整形进行二次发酵，上锅蒸15分钟即可。
黄金福袋的做法图解8

步骤8

上锅蒸20分钟即可，拿菠菜茎烫一下扎口即可。
黄金福袋的做法图解9

步骤9

传承着美好的意愿和我们对生活的美好祝福。。

福袋的烹饪技巧

发面时一定要发酵到位。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-31

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载

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