飘香牛排

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秋小jy
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平底锅也能煎牛排

牛排的用料

牛排 适量 牛肉丸 1个
葱 1条 土豆 半个
番茄 1个 柠檬 半个
花椰菜 适量 胡椒 1撮
海盐 少量 蚝油 少量
油 适量

牛排的做法

飘香牛排的做法图解1

步骤1

牛肉用刀背拍松 下胡椒 蚝油 盐调味即可
飘香牛排的做法图解2

步骤2

蔬菜类切块（土豆 番茄 花棷菜 ）
飘香牛排的做法图解3

步骤3

锅热下少量油 放葱爆出香味
飘香牛排的做法图解4

步骤4

牛肉下锅煎 煎至好 放一旁
飘香牛排的做法图解5

步骤5

用煎牛肉的锅放少许水和刚才切好的原料下锅煮（可留少量番茄炒碎 一会放在牛肉底下）
飘香牛排的做法图解6

步骤6

摆盘
飘香牛排的做法图解7

步骤7

挤柠檬汁淋上即可

牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-01

©本菜谱的做法由 秋小jy 编写，未经授权不得转载

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