花开富贵（凉拌黄瓜卷）

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凉拌黄瓜卷，黄瓜百变做法之一，爽口美味！换一种花样，花开富贵比较迎合春节气氛！

凉拌黄瓜卷的用料

黄瓜 1根 大蒜 1个
陈醋 适量 生抽 适量
白糖 1小勺 盐 少许
鸡精 少许 枸杞干 适量

凉拌黄瓜卷的做法

花开富贵（凉拌黄瓜卷）#好彩头#的做法图解1

步骤1

准备食材。
花开富贵（凉拌黄瓜卷）#好彩头#的做法图解2

步骤2

黄瓜浸泡淡盐水30分钟，用剥皮刀削成薄片。
花开富贵（凉拌黄瓜卷）#好彩头#的做法图解3

步骤3

用手卷好摆入菜盘中。
花开富贵（凉拌黄瓜卷）#好彩头#的做法图解4

步骤4

大蒜剁蒜蓉盛入碗里。
花开富贵（凉拌黄瓜卷）#好彩头#的做法图解5

步骤5

加入白糖、陈醋、鸡精、盐、生抽搅拌成料汁。
花开富贵（凉拌黄瓜卷）#好彩头#的做法图解6

步骤6

将料汁均匀淋在黄瓜卷上，再撒上枸杞干即可。
花开富贵（凉拌黄瓜卷）#好彩头#的做法图解7

步骤7

成品
花开富贵（凉拌黄瓜卷）#好彩头#的做法图解8

步骤8

成品

凉拌黄瓜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-02

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