炸龙利鱼

精品
3.2万 浏览 73 收藏
收藏
萌萌妈咪美食
萌萌妈咪美食
＋ 关注

味道鲜美，没有刺老少皆宜

炸龙利鱼的用料

龙利鱼 500克 鸡蛋 一个
淀粉 50克 面包糠 50克
葱姜 少量 料酒 5克
白胡椒粉 适量 料酒 少量
食用油 100克 盐 少量
蚝油 一小勺 番茄酱 10克

炸龙利鱼的做法

炸龙利鱼的做法图解1

步骤1

把龙利鱼切成长条，切的稍宽一些
炸龙利鱼的做法图解2

步骤2

把切好的龙利鱼用蚝油，盐，胡椒粉，料酒腌制20分钟
炸龙利鱼的做法图解3

步骤3

把淀粉，面包糠，鸡蛋分别放到盘子里待用
炸龙利鱼的做法图解4

步骤4

这一步很关键哦，记好了步骤龙利鱼要一条一条的下锅，先把腌好的龙利鱼用筷子夹着先裹一层干淀粉，在把裹完的淀粉的龙利鱼裹一层鸡蛋液，然后再裹一层面包糠，最后就可以下锅炸制了，炸的时候要热锅凉油下锅小火慢慢炸
炸龙利鱼的做法图解5

步骤5

炸制两面金黄色既可以出锅了，边炸我家大宝边吃忘记拍成品照了，吃的时候蘸着番茄酱吃味道超级棒

炸龙利鱼的烹饪技巧

龙利鱼炸制步骤很关键，一定要一条一条的下锅，先把腌好的龙利鱼用筷子夹着先裹一层干淀粉，在把裹完的淀粉的龙利鱼裹一层鸡蛋液，然后再裹一层面包糠，最后就可以下锅炸制了，炸的时候要热锅凉油下锅小火慢慢炸，炸制两面金黄色既可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-02

©本菜谱的做法由 萌萌妈咪美食 编写，未经授权不得转载

炸龙利鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸龙利鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸龙利鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炸龙利鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活