超简单的清汤挂面

独家
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几乎不需要任何技巧的挂面,小小一碗,滋味却很丰富。做早餐晚餐都很合适。

清汤挂面的用料

盐 一撮 葱 适量
醋 1勺 酱油 0.5勺
鸡精 一撮 香油 0.5勺
挂面 适量

清汤挂面的做法

步骤1

准备一个空碗

步骤2

葱切成葱花,放入碗中

步骤3

醋,酱油,香油,鸡精,盐放入碗中,搅拌匀

步骤4

烧一锅水,煮熟挂面
超简单的清汤挂面的做法图解5

步骤5

先将适量的面汤浇入碗中,再捞面,放入碗中,即成

清汤挂面的烹饪技巧

1.煮面时水稍微多加一些,挂面很吃水。 2.各种调料的量不是固定的,根据个人口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-03

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