腊八醋炒蘑菇鸡蛋

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今年腌了一大罐腊八蒜和腊八醋 ,怎么把它吃掉呢?一个普通的蘑菇炒鸡蛋,加入腊八醋后,味道不错哦!

炒蘑菇的用料

腊八醋 适量 生鸡蛋 1个
蘑菇 300克 玉米油 适量
适量 适量
耗油 适量

炒蘑菇的做法

腊八醋炒蘑菇鸡蛋的做法图解1

步骤1

把蘑菇用手撕成小段,清洗后加入炒好的鸡蛋中翻炒,随后加入适量的盐,糖,耗油,腊八醋,继续翻炒。
腊八醋炒蘑菇鸡蛋的做法图解2

步骤2

等汤汁收到少量时,盛出。
腊八醋炒蘑菇鸡蛋的做法图解3

步骤3

配上一碗米饭,香啊!

炒蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-03

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