家庭简易版烤鸡爪

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烧烤必点美食 当然就是烤鸡爪 哈哈 一起来看看吧?

烤鸡爪的用料

料酒 15ml 生抽 10ml
4g 胡椒粉 少许
鸡精 1g 鸡爪子 适量
辣椒 三根 烧烤料 适量

烤鸡爪的做法

家庭简易版烤鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净,剪掉指甲。
家庭简易版烤鸡爪的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量清水,加入鸡爪。
家庭简易版烤鸡爪的做法图解3

步骤3

倒入:生抽,料酒。
家庭简易版烤鸡爪的做法图解4

步骤4

加入醋,胡椒粉,十三香,辣椒煮28分钟,知道筷子能戳破鸡爪表面的一层皮。
家庭简易版烤鸡爪的做法图解5

步骤5

煮好的鸡爪,用凉水冲洗两遍之后加入酱油,盐,料酒,十三香,孜然粒。腌制半个小时。
家庭简易版烤鸡爪的做法图解6

步骤6

烤盘抹一层油,鸡爪上涂上烧烤料
家庭简易版烤鸡爪的做法图解7

步骤7

入烤箱200度15分钟,之后涂上薄薄一层蜂蜜翻面烤200度18分钟即可。
家庭简易版烤鸡爪的做法图解8

步骤8

香喷喷烤鸡爪出炉,赶紧品尝吧。

烤鸡爪的烹饪技巧

鸡爪煮的时候时间不宜过长,否则烤出来的鸡爪会硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-05

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