金针菇肉卷

独家
6.0万 浏览 358 收藏
收藏
米秀米秀mxmx
米秀米秀mxmx
＋ 关注

这道菜适合小朋友

金针菇肉卷的用料

精品里脊肉 200g 金针菇 100g
烤肉酱 1茶匙 黄酒 2茶匙
耗油 2茶匙 生粉 1茶匙
熟芝麻（白） 少许

金针菇肉卷的做法

步骤1

先将里脊肉洗净切片，不要太薄，这样包起来的时候容易破。

步骤2

将切好的里脊肉用耗油，盐，料酒及生粉进行腌制，盐的量按个人喜好即可

步骤3

金针菇洗净切去根部，装盘代用
金针菇肉卷的做法图解4

步骤4

肉大约腌制半小时后可以进行下一步操作，将处理好的金针菇拿少许放置在肉片上卷好用牙签固定，这样在烹饪的时候不会散开，这样依次将肉片全部卷好。
金针菇肉卷的做法图解5

步骤5

起油锅，将金针菇肉卷放入锅内进行煎，出锅前撒上白芝麻增香即可。

金针菇肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-06

©本菜谱的做法由 米秀米秀mxmx 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 热菜 香

金针菇肉卷的其他做法更多

金针菇肉卷的全部作品

上传我做的这道菜

金针菇肉卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金针菇肉卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 金针菇肉卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活