早餐松饼

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松饼是在小熊维尼书上读到的，小猪佩奇做了松饼带去野餐，幺儿就老惦记松饼。之前做过一次，临时决定做，没有发面糊，这次前一天晚上拌好面糊，第二天早上起来煎，刚刚好。

松饼的用料

鸡蛋 1个 牛奶 1杯
普通面粉 1杯 糖 1汤匙
玉米淀粉 半杯 酵母粉 半汤匙

松饼的做法

早餐松饼的做法图解1

步骤1

前天晚上将所有材料拌在一起，保鲜膜盖好放冷藏室。
早餐松饼的做法图解2

步骤2

第二天早上起来取铸铁锅，放少许植物油，小火加热，将一大汤匙面糊舀入锅中。
早餐松饼的做法图解3

步骤3

最小火煎20几秒，再翻面，能保证松饼松软香嫩。不要煎至上面图片的状态，这时下面那层已经黑了，煎太久了。
早餐松饼的做法图解4

步骤4

翻面再煎20秒。
早餐松饼的做法图解5

步骤5

完工。淋上喜欢的酱汁，蜂蜜、百香果汁、番茄酱等都可以。
早餐松饼的做法图解6

步骤6

只需5分钟，松饼早餐就好了。

松饼的烹饪技巧

火候很重要，煎久了糊锅，而且饼不松软，面糊很稀，容易熟，不需要煎太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

©本菜谱的做法由 Ivylovecooking 编写，未经授权不得转载

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