绝色双娇（青椒烩番茄）

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喜欢吃番茄，但总觉得自己做的番茄鸡蛋有腥味，所以最喜欢番茄炒青椒吃

青椒烩番茄的用料

番茄 1个 青椒 2个（可适量增加）
盐 适量 猪油 1汤匙
干辣椒 1个 姜 2片
味精 少许

青椒烩番茄的做法

绝色双娇（青椒烩番茄）的做法图解1

步骤1

青椒，番茄，姜，洗净备用，番茄底部用刀轻划十字，用热水烫，去皮备用
绝色双娇（青椒烩番茄）的做法图解2

步骤2

青椒、番茄切丁，姜切细末
绝色双娇（青椒烩番茄）的做法图解3

步骤3

锅内加猪油，烧热
绝色双娇（青椒烩番茄）的做法图解4

步骤4

加入干辣椒炒至变色（把干辣椒弄小，使菜更香）
绝色双娇（青椒烩番茄）的做法图解5

步骤5

加入姜末和青椒丁，翻炒一分钟左右
绝色双娇（青椒烩番茄）的做法图解6

步骤6

倒入切好的番茄丁，翻炒至出汁（若喜欢吃番茄汁的可加适量的水）
绝色双娇（青椒烩番茄）的做法图解7

步骤7

出锅前加入适量的盐和少量味精，一盘美味的绝色双娇就做好了
绝色双娇（青椒烩番茄）的做法图解8

步骤8

盛入盘子中，开吃啦

青椒烩番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

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分类： 晚餐 午餐 锅具 炒锅 家常味

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