白粥鸡

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白粥鸡的用料

大米 1杯 纯净水 适量
虾 3只 玉米粒 30g
生菜 10g 枸杞 10g
枣 3颗

白粥鸡的做法

白粥鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油,照烧汁,孜然粉和梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒
白粥鸡的做法图解2

步骤2

准备玉米粒和枸杞,胡萝卜撕成小块,生菜切丝,虾加盐煮熟取肉
白粥鸡的做法图解3

步骤3

用电砂锅慢炖5小时白粥,粥熬干些这样再次加工时加牛奶才更好吃。
白粥鸡的做法图解4

步骤4

取出白粥放入小锅,倒入牛奶和蔬菜,慢慢熬煮,要不停搅动,因为牛奶加热容易糊锅底
白粥鸡的做法图解5

步骤5

开锅就好了,虾摆盘更好看
白粥鸡的做法图解6

步骤6

鸡肉炒干点,口感跟小咸菜一样,撒白芝麻点缀

白粥鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-09

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    / 7 白粥鸡的做法步骤

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