蓝莓山药

独家
5749 浏览 10 收藏

山药分为两种。一种是比较粗的,这种山药做出来是脆的。另一种是细的,也是市面上卖的比较多的铁棍山药,口感是面的。一般粗的切片或者切条用于摆盘。而细的一般会弄成泥堆成山药山。不管是哪一种,最常见的做法都是和蓝莓搭配。

蓝莓山药的用料

山药 400克 蓝莓酱 100克
凉白开 适量

蓝莓山药的做法

蓝莓山药的做法图解1

步骤1

山药洗净,去皮切片。
蓝莓山药的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开,把山药片放在水里煮熟。
蓝莓山药的做法图解3

步骤3

捞起放入凉白开,冰凉。
蓝莓山药的做法图解4

步骤4

摆好盘、淋上蓝莓。

蓝莓山药的烹饪技巧

喜欢吃面的山药可以买那种铁棍,山药是细的,两头是尖尖的。比较粗的山药,不管怎么煮都是脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-10

你当前的位置:豆果美食 > 蓝莓山药

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蓝莓山药的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活