麻辣香锅

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吃火锅剩下的菜， 本着不浪费原则， 麻辣香锅就出炉了^_^

麻辣香锅的用料

鲜虾 章鱼丸
鱼丸 虾丸
虾饺 鱼肉肠
亲亲肠 蒜黄
藕 菜花
油麦菜 茼蒿
金针菇 菠菜
泡好的黑木耳

麻辣香锅的做法

步骤1

热锅冷油，下葱姜蒜，辣椒面，红辣椒

步骤2

等辣椒面出香，下丸子，蔬菜， 少许，放火锅底料大红袍，炒。间歇性的放少许水。蔬菜熟得快，差不多的话可以先把蔬菜拿出来，等丸子熟了，再放进去热一热。

麻辣香锅的烹饪技巧

火锅底料大红袍很好吃，个人觉得 菜鸟一枚，纯分享自己做的家里人都说好吃，因为是第一次做，如有不足请见谅^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-10

©本菜谱的做法由 蹦蹦跳跳小灯泡 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 辣 麻辣

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