☆打卤面☆

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这几天总吃荤菜，今天来点素的吧 即简单又美味。

打卤面的用料

胡萝卜 半根 酱 250克
圆葱 半个 手擀面 500克
葱 半根 木耳 5朵（小朵）
味精 1茶匙 清水 适量
黄瓜 半根 油 1勺

打卤面的做法

☆打卤面☆的做法图解1

步骤1

配料切丁。备用。
☆打卤面☆的做法图解2

步骤2

取如图大小的一半。
☆打卤面☆的做法图解3

步骤3

厨具如图。勺，汤匙，茶匙。边上的沙子是它们的容量。
☆打卤面☆的做法图解4

步骤4

锅内放油，中火7层热放圆葱，在放胡萝卜，木耳和黄瓜一起放。出香味放酱，（对了，酱用水活开。）酱咕嘟泡了就是好了。要想看详细请看我的菜谱（一路顺风）嘻嘻，
☆打卤面☆的做法图解5

步骤5

如果你不喜欢素的。这是肉酱。想知详细请看（一路顺风），谢谢，抱歉图删了所以没办法分解讲了。
☆打卤面☆的做法图解6

步骤6

面用水下好。就可以吃啦。我做的是素的酱。

打卤面的烹饪技巧

如果做肉酱那就先放肉馅，待肉馅变色在放圆葱，之后就按顺序吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-11

©本菜谱的做法由 快乐来自美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 煮 咸 面条 主食

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