萝卜糕

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小炊阿姨
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朋友自家种的萝卜最后三根，第一次尝试做了萝卜糕

萝卜糕的用料

白萝卜 香菇
五花肉 米粉
五香粉、盐、鸡精

萝卜糕的做法

萝卜糕的做法图解1

步骤1

萝卜洗净擦丝
萝卜糕的做法图解2

步骤2

香菇，五花肉适量（根据自己喜好）香菇不用泡发
萝卜糕的做法图解3

步骤3

米粉调成糊加入翻炒过的配料上锅蒸四十分钟左右，具体时间根据面糊厚度决定，筷子插入无粘米浆就熟了
萝卜糕的做法图解4

步骤4

凉凉小火少油煎至两面金黄OK

萝卜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-11

©本菜谱的做法由 小炊阿姨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 煎 咸 下酒菜

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