无添加宝宝肝粉

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自从二宝添加辅食以来,就在做辅食的路上越走越远了,宝宝的健康无小事,拒绝满满的添加剂,自己做的才能安心给小家伙吃

肝粉的用料

生猪肝 一块 生姜 一片
一段

肝粉的做法

步骤1

新鲜猪肝用清水反复冲洗几遍,清水煮十分钟钟,然后捞出猪肝再用清水洗去血沫

步骤2

锅里从新加水,放入姜片葱段,少许盐,放入猪肝,小火煮二十分钟

步骤3

将煮熟的猪肝捞出,切碎,越碎越好

步骤4

不粘锅不放油,小火炒猪肝碎,一定要小火不停翻炒,炒的尽量干一点

步骤5

把炒完的猪肝放料理机打成粉末状
无添加宝宝肝粉的做法图解6

步骤6

继续小火翻炒,不停的炒,直到锅里没有大量水蒸汽冒出就差不多了,用手捏一下感觉特别干就OK了

步骤7

彻底凉后,放在密封瓶里可以放很长时间,用来给宝宝拌粥拌面拌米粉很方便

肝粉的烹饪技巧

自己做的干净卫生又便宜,我这些是七块钱的猪肝做的,够宝宝吃一些时候,六个月以后的宝宝或多或少都会贫血,食补是最好的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-12

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