元宵汤圆

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汤圆汤圆，团团圆圆！

元宵汤圆的用料

糯米粉 2000g 黑芝麻 一把
白糖 适量 土红糖 半块
红枣 6粒 生姜 适量
水 适量

元宵汤圆的做法

元宵汤圆的做法图解1

步骤1

准备好材料
元宵汤圆的做法图解2

步骤2

黑芝麻放锅里小火慢炒，直到炒香
元宵汤圆的做法图解3

步骤3

把炒好的黑芝麻加白糖用木臼搅碎
元宵汤圆的做法图解4

步骤4

搅好后备用
元宵汤圆的做法图解5

步骤5

糯米粉加水揉匀，记得用70度左右的热水哦
元宵汤圆的做法图解6

步骤6

水不能多也不能少，刚好就可以了
元宵汤圆的做法图解7

步骤7

糯米粑捏成块，放黑芝麻心捏成圆的
元宵汤圆的做法图解8

步骤8

捏好的就是这样子的
元宵汤圆的做法图解9

步骤9

锅里加水加姜加土红糖煮开
元宵汤圆的做法图解10

步骤10

放汤圆下去煮
元宵汤圆的做法图解11

步骤11

煮5分钟左右汤圆都浮上来即可
元宵汤圆的做法图解12

步骤12

成品
元宵汤圆的做法图解13

步骤13

成品
元宵汤圆的做法图解14

步骤14

成品

元宵汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 壮家一绝 编写，未经授权不得转载

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