情人节送你一盘甜蜜的草莓花

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情人节要到了，感谢你十几年来的陪伴与呵护，做一盘蜜汁草莓花送给你！情人节快乐！

草莓花的用料

草莓 400克 白糖 50克
水 适量

草莓花的做法

情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解1

步骤1

将草莓用流动水冲洗干净，放在厨房纸上吸干表面水分
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解2

步骤2

将草莓蒂上带的茎摘下，方便草莓站在盘上
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解3

步骤3

用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解4

步骤4

片好的草莓花
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解5

步骤5

依次做好其它的花摆在盘中
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解6

步骤6

锅中倒入半碗水，加入白糖，开大火化开糖
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解7

步骤7

不停的搅拌至水分蒸发，糖水出现许多细细的小泡，关火
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解8

步骤8

将熬好的糖汁晾凉
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解9

步骤9

均匀的浇在每个草莓花上
情人节送你一盘甜蜜的草莓花的做法图解10

步骤10

酸甜可口

草莓花的烹饪技巧

去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中，浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上，使糖汁可以渗入草莓内部，更加可口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 华南地区 一家三口 一人食 下午茶 锅具

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