茄汁培根意面

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喜欢吃番茄味道!重重的番茄味ლ(╹◡╹ლ)

茄汁培根意面的用料

洋葱 适量 意大利面 125g(一人份)
油(我用的是玉米油) 适量 培根 2片
番茄 半个(150g) 黑椒酱 一勺
蘑菇风味意粉酱 三勺 番茄酱 三勺
食盐 适量

茄汁培根意面的做法

茄汁培根意面的做法图解1

步骤1

备一锅热水,加入一勺食盐,开锅后下意面煮8-10分钟,捞出至冷水中洗涤,沥干备用。
茄汁培根意面的做法图解2

步骤2

准备其他材料,各种酱,洋葱切丁,西红柿切丁,培根切片。我选用的是这种培根,真是太肥了Ծ‸Ծ
茄汁培根意面的做法图解3

步骤3

洋葱丁,西红柿丁准备好
茄汁培根意面的做法图解4

步骤4

锅中倒少量油,油热后下入培根片和洋葱碎,我的培根比较肥,又出了些油,就刚好。
茄汁培根意面的做法图解5

步骤5

下入西红柿丁翻炒(我的西红柿丁直接在碗里切的,汁水不浪费~)。西红柿翻炒至软糯,下入番茄酱和意粉酱,继续翻炒。
茄汁培根意面的做法图解6

步骤6

这是我选的意粉酱,很好吃,只不过味道比较淡,需要调制使用~
茄汁培根意面的做法图解7

步骤7

放小火,下入事先备好沥干的意面进行翻炒,翻炒至颜色均匀即可加入黑椒汁和食盐,翻炒均匀,齐活!
茄汁培根意面的做法图解8

步骤8

盛盘开吃!

茄汁培根意面的烹饪技巧

煮意面时一定要加入食盐,以保证意面清爽不黏着,捞出后直接投出冷水中,并静置沥干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-13

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