花甲豆腐汤

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花甲豆腐汤的用料

花甲 500克 肉末 50克
水豆腐 两大块 葱段 适量
适量 芝麻油 适量
白胡椒粉 适量

花甲豆腐汤的做法

花甲豆腐汤的做法图解1

步骤1

选花甲时用手指指尖触摸花甲,能咬手指的都是新鲜的,花甲买回先泡水
花甲豆腐汤的做法图解2

步骤2

准备肉末,水豆腐(比较嫩的),葱段
花甲豆腐汤的做法图解3

步骤3

水沸腾后放花甲,勺去浮沫
花甲豆腐汤的做法图解4

步骤4

等花甲全部开口后下入豆腐一起煮
花甲豆腐汤的做法图解5

步骤5

出锅前3分钟下葱段
花甲豆腐汤的做法图解6

步骤6

最后下入盐,白胡椒粉,芝麻油调味即可

花甲豆腐汤的烹饪技巧

怕海鲜腥可以下入两片姜片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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    / 7 花甲豆腐汤的做法步骤

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