怪兽厨房——酸甜可口的糖醋豆干

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豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，是平价又珍贵的美味噢！今天就来做一道糖醋豆干，带给大家酸酸甜甜的别样豆干风味。

糖醋豆干的用料

豆干 250g 生抽 两勺
糖 三勺 醋 四勺

糖醋豆干的做法

怪兽厨房——酸甜可口的糖醋豆干的做法图解1

步骤1

豆干切好，擦尽水分。
怪兽厨房——酸甜可口的糖醋豆干的做法图解2

步骤2

将生抽、糖、醋调成糖醋汁。
怪兽厨房——酸甜可口的糖醋豆干的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油，大火热油，约五成热后调中火下豆干炸至四面金黄。
怪兽厨房——酸甜可口的糖醋豆干的做法图解4

步骤4

倒入糖醋汁，再加一碗水煮开。
怪兽厨房——酸甜可口的糖醋豆干的做法图解5

步骤5

大火收汁后撒入葱花，一盘酸酸甜甜的糖醋豆干就出锅啦！

糖醋豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-14

©本菜谱的做法由 怪兽厨房—— 编写，未经授权不得转载

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