4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!

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桂花酒酿元宵的用料

元宵 适量 酒糟 80g
酥皮 4个 蛋挞 4个
鸡蛋 1个 油菜 适量
洋葱 80g 虾米 20g
香菇 40g 淀粉 适量
白砂糖 0.5勺 枸杞 适量
桂花 适量 红糖 1勺
黑芝麻 适量 生抽 1勺
30g 芝麻油 适量

桂花酒酿元宵的做法

4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解1

步骤1

一、桂花酒酿元宵 淀粉少许,倒入凉水,搅拌。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解2

步骤2

锅中倒水,水开后煮元宵。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解3

步骤3

酒糟80克,白砂糖 ½ 勺,淀粉汁适量,搅拌均匀。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解4

步骤4

盛入碗内,撒桂花,枸杞适量。完成。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解5

步骤5

二、糖糍元宵 锅中倒油,倒入元宵,煎至表面变黄。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解6

步骤6

红糖1勺,翻炒收汁。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解7

步骤7

撒入黑芝麻。完成。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解8

步骤8

三、酥皮元宵 取蛋黄,打散。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解9

步骤9

锅中倒水,倒元宵,煮至表皮柔软。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解10

步骤10

将元宵捞出放入蛋挞皮,盖酥皮,酥皮表面刷蛋液。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解11

步骤11

码入烤盘,烤箱175度烤15分钟。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解12

步骤12

完成。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解13

步骤13

四、时蔬元宵 油菜择开。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解14

步骤14

香菇切片。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解15

步骤15

洋葱切碎,蒜切末。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解16

步骤16

锅中倒水,倒入元宵,煮熟捞出。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解17

步骤17

锅中倒油,洋葱80克,翻炒,蒜30克,炒香,芝麻油少许,搅拌均匀,香菇40克,虾米20克,翻炒,生抽1勺,搅拌均匀。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解18

步骤18

加水煨汤,倒入元宵,加入油菜叶。
4种元宵的花式吃法,天天吃也吃不腻啦!的做法图解19

步骤19

完成。

桂花酒酿元宵的烹饪技巧

这是四个菜谱哦,都超级简单易学的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-16

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