超简单:鸡蛋面包

精品 独家
3.1万 浏览 64 收藏

不用分蛋清蛋黄,直接打全蛋全程只要35分钟不到

面包的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 三个
白糖 70g 泡打粉 两小勺
全脂牛奶 250ml 食用油 60g
黄油 60g 食用油 两小勺
香草精 两小勺

面包的做法

超简单:鸡蛋面包的做法图解1

步骤1

材料就是这么少
超简单:鸡蛋面包的做法图解2

步骤2

将黄油(食用油)60g,全脂牛奶,白糖搅拌均匀
超简单:鸡蛋面包的做法图解3

步骤3

啪啪啪
超简单:鸡蛋面包的做法图解4

步骤4

打入两鸡蛋,两勺食用油,(两勺香草精)搅拌均匀
超简单:鸡蛋面包的做法图解5

步骤5

面粉过筛,轻轻慢慢搅拌均匀,不能用力不然会起筋
超简单:鸡蛋面包的做法图解6

步骤6

模具刷上黄油(食用油),倒入,打上一颗蛋
超简单:鸡蛋面包的做法图解7

步骤7

上下火200℃,烤20分钟
超简单:鸡蛋面包的做法图解8

步骤8

嘿嘿
超简单:鸡蛋面包的做法图解9

步骤9

我要开动啦
超简单:鸡蛋面包的做法图解10

步骤10

冷却后被我捏了下,缩了一点点

面包的烹饪技巧

加入面粉后一定要轻轻搅拌不然起筋了蛋糕里就会有大气泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-17

你当前的位置:豆果美食 > 超简单:鸡蛋面包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 超简单:鸡蛋面包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活