沙拉酱肉松排包

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用了君之沙拉酱的配料，口味绝美

沙拉酱肉松排包的用料

面粉 500克 盐 5克
细砂糖 75克 鸡蛋 2个半多
酵母1teaspoon 5克 温牛奶 200克
黄油 48克 表面刷液： 适量
蛋水液 适荳（鸡蛋液：水=1：1） 肉松 适量
自制沙拉酱 适量 奶粉 38克
白芝麻 适量 肉松 适量

沙拉酱肉松排包的做法

沙拉酱肉松排包的做法图解1

步骤1

自制的沙拉酱
沙拉酱肉松排包的做法图解2

步骤2

主料启用面包机的和面发酵功能
沙拉酱肉松排包的做法图解3

步骤3

醒发后排气，分成20只，擀成圆形。
沙拉酱肉松排包的做法图解4

步骤4

放入沙拉酱和肉松
沙拉酱肉松排包的做法图解5

步骤5

揉圆，排好，放入烤箱醒发30分钟。
沙拉酱肉松排包的做法图解6

步骤6

醒发好后刷蛋液，撒芝麻。
沙拉酱肉松排包的做法图解7

步骤7

新烤箱温度高，只用了上下135度，烤制20分钟。
沙拉酱肉松排包的做法图解8

步骤8

拉丝完美，口味特佳

沙拉酱肉松排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-17

©本菜谱的做法由 幕府山厨 编写，未经授权不得转载

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