炒双菇

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炒双菇的用料

香菇 适量 蘑菇 适量
肉片 适量 淀粉 适量
水 适量 盐，糖，味精 少许

炒双菇的做法

炒双菇的做法图解1

步骤1

香菇和蘑菇清水冲洗后放入盐水中浸泡10分钟
炒双菇的做法图解2

步骤2

肉片洗净挤干水分待用
炒双菇的做法图解3

步骤3

香菇蘑菇盐水中拿出后清水冲洗干净，切片
炒双菇的做法图解4

步骤4

锅内放油煮热
炒双菇的做法图解5

步骤5

待油热后先放入肉片煸炒，再加入香菇和蘑菇煸炒
炒双菇的做法图解6

步骤6

加入少量盐和糖
炒双菇的做法图解7

步骤7

加入少许水，不要多，翻炒均匀
炒双菇的做法图解8

步骤8

盖上盖子焖一会儿
炒双菇的做法图解9

步骤9

少许水加入淀粉搅拌均匀，等下勾芡用
炒双菇的做法图解10

步骤10

收汁差不多的时候倒入淀粉水翻炒
炒双菇的做法图解11

步骤11

关火盛出即可

炒双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

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